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Essa receita de carne moída com requeijão light, aprendi com o dono de restaurante! Veja como eu fiz e surpreenda-se!
Tempo: 30min
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Rendimento: 6 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 300g de carne moída
- 1/2 cebola picada
- 1 1/2 tablete de caldo de carne
- 1 colher de amido de milho
- 240ml de água
- 5 colheres de sopa de requeijão
- 240ml de molho de tomate
Modo de Preparo
- Primeiramente, dissolva o amido de milho na água, e reserve;
- Em seguida, frite a cebola picada;
- Logo depois, coloque a carne moída e o caldo de carne, e deixe cozinhar;
- Assim que, a carne estiver totalmente cozida, coloque o molho de tomate;
- Logo após, junte o amido de milho dissolvido e mexa até engrossar;
- Em seguida, coloque a carne moída em um refratário, e por cima distribua o requeijão em alguns pontos;
- Então, leve ao forno em fogo médio, até que derreta o requeijão;
- Enfim, está pronto.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.
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