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Quase ninguém conhece esse segredo! Faça essa farofa de banana e castanha do pará assim da próxima vez! Delícia!
Tempo: 15min
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Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 3 bananas em rodelas
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1/2 xícara (chá) de uva-passa branca
- 3 xícara (chá) de farinha de mandioca
- 1 xícara (chá) de bacon picado
- 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde
- 1 xícara (chá) de castanha-do-pará picada
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, aqueça uma panela com a manteiga;
- Então, frite o bacon até dourar;
- Em seguida, adicione a banana, a uva-passa, o cheiro-verde, a castanha, a farinha e sal;
- Então, cozinhe por 2 minutos, mexendo sempre;
- Logo após, transfira para uma travessa;
- Enfim, está pronta! Sirva em seguida.
Bom apetite!
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