Saborosa lentilha com avelãs e abóbora. Aproveite!

Saborosa lentilha com avelãs e abóbora. Aproveite!

Gostou da receita?
Continua após a publicidade..
Veja como preparar essa salada de lentilha com avelãs e abóbora. Faça Hoje!
salada de lentilha com avelãs e abóbora

Veja como preparar essa salada de lentilha com avelãs e abóbora. Faça Hoje!

Continua após a publicidade..

Tempo: 50min

🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes

  • 150 g de lentilhas verdes
  • 200 g de abóbora
  • 300 ml (mineral) de água
  • 150 g de amêndoas de avelã
  • 1 colher (de sopa) de salsa picada
  • 1 colher (de sopa) de azeite

Para o vinagrete

  • 6 colheres (de sopa) de azeite de oliva extra virgem
  • 3 colheres (de sopa) de vinagre de maçã
  • Sal e pimenta 

Modo de preparo

  • Agora, coloque as lentilhas em uma panela com 250 ml de água mineral;
  • Então, cozinhe por cerca de 20 minutos, até que as lentilhas estejam macias, mas ainda firmes à mordida;
  • Em seguida, corte a abóbora em cubos;
  • Logo depois, refogue os cubos de abóbora com um pouco de azeite e cozinhe com 50 ml de água até a abóbora ficar macia;
  • Agora, prepare o vinagrete com o azeite, o vinagre de maçã, o sal e a pimenta;
  • Em seguida, pique as avelãs;
  • Assim, que as lentilhas e os cubos de abóbora esfriarem, misture bem os dois ingredientes e acrescente o vinagrete;
  • Então, deixe descansar por 30 minutos;
  • Por último, adicione a salsa picada e as avelãs picadas e mexa.

Bom apetite!

Confira também:

DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.

Veja também:

O que você achou? Gostou?

Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.

Além disso, peço que deixe seu comentário de como foi a experiência de fazer este prato.

Continua após a publicidade..

Por fim, nos acompanhe também em nossas redes sociais: twitter, instagram e facebook.

Comentários

guest
0 Comentários
Ver todos os Feedbacks
Ver todos os comentários
Continua após a publicidade..

Mais Receitas

error: Conteudo protegido!!!

Descubra agora o cardápio semanal para perder até 10 kg em 1 mês!

Responda as perguntas do nosso quiz e receba um e-book com um cardápio personalizado e comece a perder peso hoje. Clique em ‘Eu quero!’ e aproveite essa chance única!