Continua após a publicidade..
Esta receita de tainha na telha, é muito fácil de preparar! Além de ficar deliciosa, não tem como resistir. Venha conferir!
Prepare agora, uma maravilhosa tainha na telha! A melhor que já preparei! Confira!
🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!
Tempo: 60min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Continua após a publicidade..
Ingredientes
- 1 tainha com cerca de 3 kg
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 2 a 3 folhas de sálvia
- Sal e Pimenta-do-reino a gosto
Para o recheio
- 6 azeitonas pretas picadas
- 500g de camarões pequenos, sem casca e limpos
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola média picada
- 1/2 xícara (chá) de cheiro verde picado
- 1 xícara (chá) de farinha de mandioca
- Sal a gosto
Para a guarnição
- 1 tomate médio cortado em rodelas finas
- 20 batatas bem pequenas descascadas e inteiras
- 1 cebola média cortada em rodelas finas
Modo de Preparo
- Primeiramente, lave bem a telha colonial, deixe secar e vede as extremidades com pedaços de papel alumínio;
- Em seguida, limpe a tainha, retire a espinha, tempere com suco de limão, sálvia, sal, pimenta a gosto e então, reserve;
- Nesse meio tempo, pré-aqueça o forno a 180º;
- Agora, vamos preparar o recheio;
- Primeiramente, coloque o óleo em uma panela, aqueça em fogo alto;
- Em seguida, junte cebola, cheiro verde, e então, reduza o fogo;
- Logo após, refogue até a cebola ficar macia;
- Agora, acrescente os camarões e então, cozinhe somente até ficarem rosados, mexendo de vez em quando;
- Logo após, acrescente a farinha de mandioca, as azeitonas, e então, tempere com sal a gosto;
- Em seguida, cozinhe mexendo sempre, até obter uma farofa e então, tire do fogo;
- Agora, recheie o peixe com a farofa, coloque-o dentro da telha;
- Então, leve ao forno e asse por cerca de 30 minutos;
- Nesse meio tempo, prepare a guarnição;
- Primeiramente, cozinhe as batatas em água temperada com sal até ficarem macias;
- Logo após, tire do fogo e escorra;
- Agora, tire o peixe do forno, cubra-o com as batatas, rodelas de cebola e tomate;
- Então, leve novamente ao forno e asse por cerca de 15 minutos ou até o peixe ficar macio;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida, acompanhado de arroz branco.
Bom apetite!
Confira também:
- Saborosa Salada de camarão. Você vai amar!
- Incrível Torta de Chocolate Cremosa! Você vai amar!
- Maravilhoso Suflê de cenoura e brócolis. Faça Hoje!
- https://bit.ly/ArtenoHamburguer
- https://bit.ly/CaloriasBaixas
DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
Veja também:
- Delicioso Sorvete de flocos caseiro. Você vai amar!
- Fantástica Tapioca de carne-seca. Venha Conferir!
- Saboroso Torresmo à milanesa! Veja como fazer!
- https://bit.ly/ReceitasparaoDia
- https://bit.ly/CarnesdeChurrasco
- https://bit.ly/BlogBodyShap
O que você achou? Gostou?
Continua após a publicidade..
Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.
Além disso, peço que deixe seu comentário de como foi a experiência de fazer este prato.
Por fim, nos acompanhe também em nossas redes sociais: twitter, instagram, pinterest e facebook.
Continua após a publicidade..
