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Veja como fazer essa fantástica torta de atum com massa folhada, muito simples e fácil de fazer, surpreenda-se!
Tempo: 45min
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Rendimento: 2 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 200ml de creme de leite
- 300g de massa folhada
- 2 latas de atum
- 4 tomates médio
- 2 cebolas média
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
- Antes de mais nada, lave e pique a cebola e o tomate em cubos pequenos;
- Logo depois, leve uma frigideira ao fogo médio com um pouco de óleo de girassol, e refogue a cebola até ficar transparente;
- Em seguida, adicione o tomate e tempere com sal e pimenta, então, deixe refogar por alguns minutos;
- Logo após, acrescente o atum, misture e cozinhe e baixe o fogo;
- Agora, cubra formas individuais com a massa folhada, tendo em conta que se deve forrar bem o fundo e as laterais;
- Logo depois, adicione o creme ao atum e também um toque secreto, que pode ser tomilho seco ou outra erva aromática que lhe agrade;
- Então, recheie generosamente as formas de massa folhada com a mistura de atum;
- Agora, feche as formas com mais massa folhada;
- Em seguida, pique a massa com um garfo e leve para assar no forno a 180º, por 20 minutos, aproximadamente;
- Enfim, está pronta! Sirva em seguida.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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