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Olha só que moleza é essa torta de sardinha de liquidificador! Perfeita para o lanche ou o café da manhã! Confira!
Tempo: 1h20min
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Rendimento: 15 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 3 ovos
- 500ml de leite
- 100g de manteiga derretida
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Margarina para untar
- Sal a gosto
Para o recheio
- 2 tomates grandes picados
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
- 2 latas de sardinha escorrida e amassada
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola cortada em rodelas
- Orégano para polvilhar
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, bata todos ingredientes da massa no liquidificador;
- Em seguida, misture todos os ingredientes do recheio em uma tigela;
- Logo após, em uma fôrma retangular de 35cm x 25 cm untada, despeje metade da massa, distribua o recheio por cima, coloque o restante da massa e polvilhe com orégano;
- Agora, leve para assar por 35 minutos em forno médio, preaquecido até dourar;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida.
Bom apetite!
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