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Aprenda a preparar essa receita fantástica de bolo de cenoura integral! Confira o passo a passo e surpreenda-se!
Tempo: 40min
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Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 3 cenouras médias
- 2 xícaras de farinha de trigo integral
- 1 colher de fermento em pó
- 1/2 xícara de óleo
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, bata no liquidificador as cenouras, o óleo, os ovos e o açúcar mascavo;
- Agora, continue batendo muito bem por cerca de 5 minutos em velocidade alta;
- Em seguida, em uma vasilha misture a farinha e o fermento em pó;
- Aliás, sempre continue misturando muito bem;
- Logo após, distribua em uma assadeira untada e polvilhada com açúcar;
- Em seguida, leve ao forno pré-aquecido a 180º, por aproximadamente 40 minutos;
- Aliás, se desejar, você pode adicionar uma deliciosa cobertura de brigadeiro;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida.
Bom apetite!
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