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A partir de hoje você vai fazer bolo de especiarias somente desse jeito! Venha conferir o passo-a-passo, Você vai Adorar!
Tempo: 60min
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Rendimento: 8 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 1 maçã ralado
- 2 xícaras de farinha de amêndoas
- 2 colheres de chá de fermento químico em pó
- 4 ovos
- 1 colher de adoçante natural
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 3 colheres de sopa de sementes de chia
- 1 colher de chá de canela
- 1 colher de chá de cravo da índia
- 1/2 colher de chá cardamomo
- 1 pitadinha de sal
- Raspas de 1/2 limão
- Gengibre em pó
Modo de Preparo
- Antes de mais nada, bata os ovos com o adoçante até aerado;
- Em seguida, adicione os temperos, as especiarias e a pitadinha de sal;
- Então, misture tudo muito bem;
- Logo depois, adicione o óleo de coco;
- Agora, adicione farinha de amêndoa, maçã ralada e fermento;
- Então, misture tudo muito bem, até virar uma massa homogênea;
- Em seguida, forre uma forma com óleo de coco e farinha de amêndoa;
- Então, despeje a massa, e leve ao forno pré-aquecido a 200º, por cerca de 40 minutos;
- Por último, retire do forno e deixe esfriar;
- Enfim está pronto! Desenforme e sirva em seguida.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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