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Aprenda hoje a cozinhar este saboroso bolo de pera com avelã, não apenas é fácil, é muito nutritivo e rápido de fazer.
Você pode oferecer como aperitivo, ou quem sabe como uma deliciosa sobremesa. Aproveite!
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Vamos a receita.
Tempo: 45 min
Rendimento: 8 porções
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Dificuldade: fácil
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Ingredientes:
- 3 ovos
- 80 ml de óleo de girassol
- 100 ml de leite
- 120 g de nozes
- 100 g Roquefort
- 1 pitada de pimenta moída na hora
- 2 peras
- 200 g de farinha
- 1 colher (de chá) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180 °C.
- Agora, descasque e corte a pera em cubos, corte também o Roquefort em cubos. Então, pique as nozes grosseiramente.
- Em seguida, em uma tigela, coloque a farinha, o fermento, o sal, a pimenta e os ovos em uma tigela.
- Agora, adicione leite e óleo e trabalhe até obter uma massa homogênea.
- Do mesmo modo, acrescente as nozes picadas.
- Adicione agora, o Roquefort e a pera e incorpore com cuidado.
- Logo após, coloque a mistura em uma forma de pão untada e decore com algumas metades de nozes.
- Então, leve ao forno e asse por 45 minutos a 180 °.
- Logo após assar, deixe o bolo esfriar por cerca de 10 minutos, desenforme e sirva quente ou frio.
Bom apetite!
DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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