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Surpreenda-se com esse saboroso canelone light com queijo e espinafre! Não precisa mais procurar o que fazer pro almoço! Confira!
Tempo: 40min
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Rendimento: 3 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 200 g de ricota fresca light
- 1 ovo
- 6 unidades de massa para lasanha cozidas
- 1 xícara (chá) de espinafre cozido e picado
- 1 xícara (chá) de molho de tomate
- Folhas de manjericão e orégano fresco a gosto
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão light ralado
- 1 dente de alho picado
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma assadeira, espalhe o molho com as costas de uma colher;
- Em seguida, salpique sal, pimenta e as folhas de orégano e manjericão;
- Logo depois, em uma tigela, junte a ricota com o ovo o espinafre;
- Então, tempere com sal e pimenta;
- Logo após, coloque o recheio sobre cada massa e enrole;
- Em seguida, acomode os rolos de lasanha na assadeira, sobre o molho;
- Então, salpique o parmesão;
- Agora, leve ao forno por 15 minutos;
- Enfim, está pronto, sirva em seguida.
Bom apetite!
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