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Prepare hoje esse delicioso charuto de carne moída! Saboroso e muito prático de fazer! Surpreenda-se! Confira!
Tempo: 40min
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Rendimento: 6 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 600g de carne moída refogada
- 1 xícara (chá) de arroz branco cozido
- Sal, pimenta síria e cheiro-verde picado a gosto
- 1 lata de molho de tomate
- 1 xícara (chá) de água quente
- 20 folhas de couve
- 1 cubo de caldo de legumes
- 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, passe as folhas de couve por água quente e retire os talos com uma faca, e reserve;
- Agora, em uma tigela, misture o arroz com a carne, sal, pimenta e cheiro-verde;
- Então, divida essa mistura sobre as folhas de couve e enrole, fechando as laterais e modelando os charutos;
- Em seguida, em uma tigela, misture o molho, a água e o caldo de legumes;
- Então, espalhe metade em um refratário médio, arrume os charutos por cima e cubra com o molho restante;
- Logo após, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos;
- Em seguida, retire o papel, polvilhe com a mussarela e volte ao forno por 5 minutos ou até gratinar;
- Enfim, está pronto! Retire e sirva em seguida.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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