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Delicioso e muito saboroso esse Strogonoff light de frango! Você vai se surpreender com esse prato! Venha Conferir!
Tempo: 40min
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Rendimento: 4 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 1 caixinha de creme de leite light
- 1 xícara de chá de molho de tomate
- 1/2 xícara de chá de cogumelos em fatias
- 300 g de peito de frango cortados em cubinhos
- 1 cebola picada ou processada
- 1 colher de sopa de margarina light
- 2 colheres de sopa de catchup
- 1 colher de chá de mostarda
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma panela, derreta a margarina e doure o frango;
- Em seguida, acrescente a cebola, o molho de tomate, o catchup, a mostarda e o sal;
- Então, misture bem, e deixe refogar por 15 minutos;
- Aliás, se ficar seco neste meio tempo, acrescente um pouquinho de água;
- Assim que, o frango estiver macio, acrescente o creme de leite light, e os cogumelos;
- Então, deixe ferver até engrossar o caldo, mais ou menos 5 minutos;
- Enfim, está pronto! Sirva acompanhado de arroz branco e batata palha.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.
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