Saiba como preparar uma maminha na cerveja!
Essa receita de maminha na cerveja é uma opção super gostosa para o almoço de hoje! A partir de hoje você vai fazer somente desse jeito!
Tempo: 60min
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 1kg de maminha
- 1 cebola picada
- 2 cervejas preta
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 dente de alho picado
- 2 folhas de louro
- 1 lata de molho de tomate
- 1 pacote de creme de cebola
- Sal e Pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma frigideira, aqueça o azeite;
- Logo depois, coloque a maminha;
- Então, tempere com pimenta do reino e sal a gosto;
- Agora, sele todos os lados da carne e tempere;
- Em seguida, reserve;
- Logo depois, na mesma frigideira, refogue a cebola picada;
- Agora, acrescente o alho e doure;
- Em seguida, adicione as folhas de louro e o molho de tomate;
- Então, tempere com sal e pimenta do reino a gosto;
- Agora, deixe ferver e reserve;
- Em seguida, em uma panela de pressão, coloque a maminha e o molho de tomate temperado;
- Logo após, adicione as cervejas e o creme de cebola, e misture;
- Agora, deixe na pressão por 40 minutos;
- Enfim, está pronta! Sirva em seguida.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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