Salada de Couve com Abóbora e Molho Agridoce: Sabor que Encanta!

Descubra a explosão de sabores na nossa Salada de Couve com Abóbora e Molho Agridoce, uma harmonia perfeita para o paladar.

Descubra a Perfeição em Cada Garfada com esta Salada Inesquecível!

Antes de tudo, apresentamos a você uma salada que mistura texturas e sabores de maneira excepcional. Com toda a certeza, a combinação de couve com abóbora e um molho agridoce cria uma experiência gastronômica única, perfeita para quem busca uma refeição saudável e cheia de sabor.

Enfim, é importante ressaltar a facilidade de preparo desta salada, juntamente com seus atrativos. É uma opção leve, nutritiva e repleta de contrastes agradáveis ao paladar. Então, quer aprender a fazer? Esta receita é uma forma deliciosa de incluir mais vegetais na sua dieta, sem abrir mão do prazer de comer bem.

Receita de Salada de Couve com Abóbora e Molho Agridoce

Porções

4

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pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

20

minutes

Modo Cozinhar

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Ingredientes

• 4 xícaras de couve fatiada finamente

• 2 xícaras de abóbora cortada em cubos

• 1 xícara de tomates cereja cortados ao meio (em substituição aos pães)

• 1/2 xícara de nozes picadas

• Para o Molho Agridoce:

• 3 colheres de sopa de azeite de oliva

• 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico

• 1 colher de sopa de mel

• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

• Primeiramente, asse a abóbora em cubos até que esteja macia, cerca de 15 minutos a 200°C.
• Em seguida, misture a couve fatiada e os tomates cereja em uma grande saladeira.
• Do mesmo modo, prepare o molho misturando azeite, vinagre balsâmico, mel, sal e pimenta.
• Logo após, adicione a abóbora assada à saladeira com a couve e tomates.
• Por fim, despeje o molho agridoce sobre a salada e misture bem para que todos os ingredientes fiquem envolvidos pelo sabor.

Dica do PAI:

• Sempre que possível, sirva esta salada em um prato fundo ou uma saladeira que destaque suas cores vibrantes.
• Assim como na preparação, escolha tomates frescos e de boa qualidade, pois eles substituem os pães e adicionam frescor ao prato.
• Ao mesmo tempo, considere torrar levemente as nozes antes de adicioná-las à salada para intensificar seu sabor.
• Desde que você prepare o molho, experimente ajustar o doce e o ácido ao seu gosto, para um equilíbrio perfeito.
• Logo depois de misturar, deixe a salada repousar por alguns minutos para que os sabores se intensifiquem.
• Sempre que servir, garanta que cada porção tenha uma boa quantidade de todos os ingredientes, para uma experiência completa.
• Antes que seus convidados cheguem, considere decorar a mesa de forma que complemente a beleza natural desta salada.
• Logo após servir, observe as reações; este prato é tanto um deleite visual quanto gustativo.
• Finalmente, não esqueça de oferecer utensílios adequados para que seus convidados possam apreciar cada elemento desta salada maravilhosa.

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