Salada de grão de bico com cenoura e salsinha! Delícia!
Venha conferir essa receita deliciosa de salada de grão de bico com cenoura e salsinha! Veja como é fácil!
Tempo: 30min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de suco de limão
- 2 xícaras (chá) de grão-de-bico em conserva, escorrido
- ½ xícara (chá) de salsinha picada grosseiramente
- 1 xícara (chá) de cenoura ralada no ralo grosso
- ½ xícara (chá) de rabanete fatiado em rodelas finas
- 1 colher (sopa) de coentro em grãos moído
- 6 colheres (sopa) de azeite extra virgem
- Mini agrião para acompanhar
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Agora, em uma vasilha, misture o grão-de-bico, a salsinha, a cenoura e o rabanete, e reserve;
- Logo, na hora de servir, misture o suco de limão com o coentro, sal e azeite até formar um molho;
- Então, regue a salada;
- Por fim, sirva com folhas verdes.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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