Descubra como fazer uma Salada Festiva de Grãos e Legumes, perfeita para impressionar em qualquer ocasião. Fácil, saudável e irresistível!
Uma Salada Vibrante para Tornar Qualquer Ocasião Inesquecível!
Primeiramente, esta salada é uma verdadeira celebração de sabores e texturas. Combinando grãos nutritivos e legumes frescos, ela é perfeita para qualquer festa ou reunião. Do mesmo modo, é incrivelmente fácil de preparar, sendo uma opção saudável e deliciosa. Quer aprender a fazer?
Tempo de Preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 porções
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 1 xícara de quinoa cozida
- 1 xícara de grão-de-bico cozido
- 1 cenoura ralada
- 1 pepino em cubos
- 1/2 pimentão vermelho em cubos
- 1/4 xícara de azeitonas picadas
- 1/4 xícara de salsinha picada
- Sal e pimenta a gosto
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 colheres de sopa de suco de limão
Modo de Preparo
- Antes de mais nada, misture em uma tigela grande a quinoa e o grão-de-bico;
- Em seguida, adicione a cenoura, o pepino, o pimentão, as azeitonas e a salsinha;
- Agora, tempere com sal, pimenta, azeite de oliva e suco de limão;
- Por último, misture bem todos os ingredientes;
- Enfim, está pronta! Sirva em seguida.
Dicas
- Enfim, sirva a salada em uma travessa colorida para realçar sua beleza;
- Aliás, adicione nozes ou sementes para uma textura crocante.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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