Sorvete de Chocolate com Frutas Vermelhas: uma sobremesa fácil e deliciosa, perfeita para impressionar em qualquer ocasião. Surpreenda-se!
Sabor e Frescor em Cada Colherada: Sorvete de Chocolate com Frutas Vermelhas
Primeiramente, imagine uma combinação perfeita de sabores: o doce intenso do chocolate com a acidez suave das frutas vermelhas. Aliás, este sorvete é um convite para uma experiência sensorial única! Além disso, esta receita de Sorvete de Chocolate com Frutas Vermelhas é surpreendentemente simples e rápida de preparar. Vamos conferir a receita completa?
Tempo de Preparo: 45 minutos (+4 horas de freezer)
Rendimento: Serve até 6 pessoas
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 200g de chocolate meio amargo
- 500ml de creme de leite fresco
- 200ml de leite integral
- 100g de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 200g de frutas vermelhas mistas (morangos, framboesas, mirtilos)
Modo de Preparo
- Primeiramente, derreta o chocolate em banho-maria e reserve;
- Em seguida, bata o creme de leite até obter picos suaves;
- Depois que o chocolate esfriar, misture-o com o leite, açúcar e baunilha;
- Agora, adicione delicadamente o creme de leite batido à mistura de chocolate;
- Então, incorpore as frutas vermelhas;
- Por fim, despeje a mistura em uma forma e leve ao freezer por pelo menos 4 horas.
Dicas
- Sirva em taças decoradas com frutas vermelhas frescas;
- Decore com folhas de hortelã para um toque refrescante;
- Polvilhe com chocolate ralado para um acabamento elegante.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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