Sensacional Biscoito frito de polvilho! Confira!
Esse biscoito frito de polvilho é aquela delícia que ninguém resiste! Não tem como não agradar as visitas! Confira!
Tempo: 30min
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 1/2 kg de polvilho azedo
- 3 ovos
- 1/2 copo de óleo
- 1/2 copo de leite
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Antes de mais nada, reserve o polvilho em uma tigela;
- Em seguida, leve ao fogo em uma panela, o óleo e o leite até ferver;
- Logo após, despeje por cima do polvilho, acrescente os ovos e por ultimo o sal;
- Então, mexa até obter uma massa consistente;
- Em seguida, enrole os biscoitos em formato de oito, palitos ou círculos e frite em óleo frio;
- Enfim, está pronto!
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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