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Quase ninguém conhece essa receita! Faça hoje essa saborosa receita de torta de amendoim, fácil e prática de fazer! Confira!
Tempo: 35min (+1h de geladeira)
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Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 3 gemas
- 2 latas de creme de leite (colocadas uns 30 minutos antes no congelador)
- 2 pacotes de biscoito de maisena
- 1 pacote de amendoim torrado e descascado
- 1 pote de manteiga sem sal
- 2 xícaras de açúcar
- Leite (para mergulhar as bolachas)
- OPCIONAL:
- Achocolatado (para ser misturado com o leite na hora de mergulhar as bolachas)
- Doce de leite para cobrir a torta
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, bata na batedeira as 3 gemas com o açúcar até formar um creme;
- Logo depois, acrescente a manteiga;
- Em seguida, misture ao creme as duas latas de creme de leite;
- Agora, coloque boa parte do amendoim no creme e misture bem;
- Aliás, reserve um pouco para cobrir a torta;
- Agora, em um recipiente, coloque uma quantidade de leite e mergulhe os biscoitos;
- Aliás, se quiser, adicione cerca de 1 colher de achocolatado no leite;
- Assim, se desejar uma torta mais firme e seca, molhe os biscoitos dos dois lados e retire em seguida;
- Agora, em um refratário, alterne camadas de biscoito e creme;
- Primeiramente, os biscoitos e em seguida o creme;
- Aliás, se for colocar doce de leite, a última camada deve ser de biscoito;
- Assim, se não for colocar o doce de leite, a última camada deve ser de creme;
- Agora, para incrementar a sua torta, bata no liquidificador o amendoim reservado, para que ele esfarele;
- Então, jogue por cima da torta;
- Por último, deixe na geladeira 1 hora;
- Enfim, está pronta! Sirva em seguida.
Bom apetite!
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