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Essa receita de sorvete italiano de morango diet, além de fantástica, é muito deliciosa! Uma sobremesa para compartilhar com todos!
Surpreendente sorvete italiano de morango diet, é delicioso e muito fácil de fazer! Confira!
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Tempo: 2h30min
Rendimento: 2 porções
Dificuldade: fácil
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Ingredientes
- 3 ovos
- 1 pitada de sal
- 180g de iogurte natural 0% gordura, com consistência firme
- 4 colheres (sopa) de pasta de cottage 0% de gordura
- 2 colheres (sopa) de creme de leite com até 3% de gordura
- 1 colher (café) de adoçante líquido
- 1 colher (café) de aroma de morango
Modo de Preparo
- Primeiramente, quebre os ovos numa tigela, separando as gemas das claras;
- Agora, bata as claras em ponto de neve firme, adicionando 1 pitada de sal;
- Em seguida, em outro recipiente, misture o iogurte, a pasta de cottage, o creme de leite, o adoçante, o aroma de morango e as gemas;
- Logo depois, incorpore as claras em neve à mistura;
- Aliás, experimente-a para verificar se já está doce, conforme o seu gosto;
- Logo após, coloque o sorvete em duas taças;
- Então, leve ao congelador por no mínimo 2 horas e 30 minutos;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida.
Bom apetite!
Confira também:
DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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