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Você vai se surpreender com esta receita deliciosa de macarrão de grão de bico com tomatinhos! Venha Conferir!
Tempo: 40min
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Rendimento: 4 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 1 1/2 xícara (chá) de tomatinhos-cereja cortados ao meio
- 6 colheres (sopa) de azeite
- 1 dente alho bem picado
- 1 1/2 xícara (chá) de tofu, escorrido, em cubos
- 4 colheres (sopa) de ervas frescas picadas (salsa, manjericão e cebolinha)
- Sal e pimenta em flocos a gosto
- 1 pacote de espaguete de grão-de-bico cozido
Modo de Preparo
- Primeiramente, aqueça o azeite e doure o alho;
- Logo depois, junte os tomatinhos;
- Então, refogue rapidamente;
- Logo após, retire do fogo e adicione o tofu e as ervas;
- Agora, tempere com o sal e a pimenta, e reserve;
- Em seguida, transfira a massa, já escorrida, para uma travessa funda ou pratos individuais e misture o molho;
- Enfim, está pronto! Sirva, em seguida.
Bom apetite!
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