Surpreendendo com Bulgogi coreano feito em casa!

Surpreendendo com Bulgogi coreano feito em casa!

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Surpreendentemente fácil de fazer esse bulgogi coreano feito em casa! É deliciosa! Faça agora!
Bulgogi coreano feito em casa

Experimente esse incrível bulgogi coreano feito em casa! É muito fácil de fazer, surpreenda-se! Você vai amar!

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Tempo: 45min

🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!

Rendimento: 2 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes

  • 2 dentes de alho
  • ½ pera
  • 300g de alcatra
  • ½ cebola pequena
  • 1 colher de sopa de óleo de gergelim
  • 1 colher de sopa de sementes de gergelim
  • 2 cebolinhas
  • 40ml de molho shoyu
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo
  • pimenta do reino

Modo de Preparo

  • Em primeiro lugar, descasque a cebola, o alho e a pera;
  • Em seguida, pique a cebolinha e separe em duas partes – a primeira será usada na marinada e a segunda para finalizar o prato com o gergelim;
  • Logo depois, bata no liquidificador a cebola, o alho, a pera, metade da cebolinha, o açúcar mascavo, o óleo de gergelim e o shoyu;
  • Agora, despeje essa marinada na carne cortada em tiras e misture bem;
  • Logo após, cubra com papel filme e deixe pegando gosto por, pelo menos, 30 minutos na geladeira;
  • Aliás, no lugar da alcatra, também poderá usar maminha bovina;
  • Logo após, passado esse tempo, leve uma panela ao fogo alto e cozinhe todos os pedaços de carne com a marinada até ficarem no ponto da sua preferência;
  • Aliás, a carne bovina não deve cozinhar completamente, para não ficar dura;
  • Agora, finalize com o restante da cebolinha picada e o gergelim;
  • Enfim, está pronto! Sirva em seguida.

Bom apetite!

Confira também:

DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.

Veja também:

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