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Esse peito de peru à indiana é delicioso e muito fácil de fazer! Esse prato fica simplesmente divino, prepare ainda hoje! Com toda a certeza, você e sua família vão amar!
Aprenda a fazer esse peito de peru à indiana, um prato delicioso, assim, fica incrível e é muito fácil de fazer! Você vai adorar!
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Tempo: 30min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
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Ingredientes
- 100g queijo parmesão ralado
- 1/2 copo de vinho branco
- 1 colher (café) de curry
- 1/2 kg de peito de peru defumado (fatiado ou em cubinhos)
- 1 lata de creme de leite
- 200ml de requeijão cremoso
- 1 caldo de galinha
- 1 colher de manteiga de leite
- 200ml de champignons
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Agora, no liquidificador, bata o creme de leite, o queijo ralado, o curry, o caldo knorr e o requeijão cremoso;
- Em seguida, numa travessa, coloque o peito de peru fatiado em camadas intercalando com o molho feito no liquidificador;
- Então, leve ao forno pré-aquecido a 180º, por 20 minutos aproximadamente;
- Nesse meio tempo, em outra panela, leve ao fogo a manteiga, o vinho e os champignons, e então, reserve;
- Agora, retire a travessa do forno;
- Em seguida, coloque essa mistura sobre o peru;
- Então, volte a travessa para o forno;
- Agora, deixe por mais 20 minutos;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida, acompanhado de arroz branco e batata palha.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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