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Procurando algo gostoso e fácil de fazer? Prepare esse arroz de forno à parmegiana, você e sua família vão adorar!
Tempo: 30min
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Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 2 ovos
- 3 tomates sem pele
- 2 xícaras de arroz
- 100g de presunto picado
- 100g de mussarela picada
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 3 colheres (sopa) de queijo ralado
- 1 colher de extrato de tomate
Modo de Preparo
- Primeiramente, bata no liquidificador o extrato e os tomates, com um pouco de água e um tablete de caldo de galinha;
- Aliás, o tablete precisa estar dissolvido em um pouquinho de água quente;
- Nesse meio tempo, cozinhe o arroz com 1 tablete de caldo e 4 xícaras de água por 15 minutos;
- Agora, bata os ovos, o queijo ralado, o presunto, a mussarela e misture com o arroz;
- Em seguida, num refratário, coloque o molho forrando a forma e cobrindo com ele;
- Então, leve ao forno, pré-aquecido a 180º, por 15 minutos;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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O que você achou? Gostou?
Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.
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