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Confira essa receita deliciosa de pão low carb com farinha de coco, muito gostoso e prática de fazer! É Fantástico, você vai amar!
Tempo: 30min
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Rendimento: 3 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 3 ovos
- 60ml de de óleo de coco derretido
- 1 colher (sobremesa) de fermento
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 30g de de farinha de coco
- 1 colher (sobremesa) de sal
Modo de Preparo
- Antes de tudo, aqueça o forno a 170º;
- Em seguida, separe uma forma de 18 cm de comprimento por 9 cm de largura, e espalhe um pouco de óleo de coco para que a massa não grude;
- Agora, em uma tigela, bata os ovos e acrescente a farinha de coco, e misture bem;
- Logo após, adicione óleo de coco, sal, limão e meia colher de chá de sal;
- Em seguida, misture tudo muito bem a massa ficar levemente espessa;
- Aliás, para um pão com um toque adocicado, adicione adoçante ou açúcar de coco. Por outro lado, se preferir salgado, pode adicionar mais sal e algumas ervas aromáticas para dar sabor;
- Enfim, a colher de limão é adicionada para que o pão com farinha de coco não adquira uma cor esverdeada, porque, às vezes, quando sai do forno fica com uma cor verde, mas isso não significa que ficou ruim, pois é apenas uma reação de algum ingrediente;
- Agora, adicione a mistura de pão low carb à panela e coloque no centro do forno, e deixe cozinhar até dourar;
- Logo após, espete um palito no centro até o palito sair seco;
- Aliás, vai demorar de 15 a 20 minutos, dependendo do forno, mas em alguns fornos pode demorar mais tempo;
- Assim que, vir que o pão estiver pronto, retire-o do forno e deixe esfriar;
- Enfim, está pronto!
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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