Torta de Carne Moída Cremosa: O Sabor Que Faltava na Sua Mesa!

Experimente a Torta de Carne Moída Cremosa e transforme qualquer refeição em um momento de pura alegria gastronômica.

Uma Explosão de Sabor em Cada Fatia: Conquiste Todos à Mesa!

A Torta de Carne Moída Cremosa é a pedida perfeita para quem busca um prato reconfortante e cheio de sabor. Com sua combinação equilibrada de ingredientes, promete com toda a certeza, ser o centro das atenções em qualquer refeição.

Esta receita une a praticidade à delícia culinária, sendo ideal para aqueles dias em que se deseja algo especial sem muito esforço. Então, quer sair da rotina na hora de preparar aquelas tortinhas? Sua simplicidade e os atrativos são evidentes, transformando ingredientes simples em uma refeição memorável.

Receita de Torta de Carne Moída Cremosa

Porções

6

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pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

1

hour 

Modo Cozinhar

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Ingredientes

• 500 g de carne moída

• 1 cebola picada

• 2 dentes de alho amassados

• 1 tomate picado sem sementes

• 1 lata de creme de leite

• 1 pacote de creme de cebola

• 2 xícaras de farinha de trigo

• 100 g de manteiga

• 1 ovo

• 100 g de queijo parmesão ralado

• Sal e pimenta a gosto

• Óleo para refogar

Modo de Preparo

• Primeiramente, refogue a carne moída com cebola, alho, e tomate em um pouco de óleo, temperando com sal e pimenta a gosto.
• Em seguida, misture o creme de leite e o pacote de creme de cebola até obter uma mistura homogênea. Reserve.
• Antes de tudo, prepare a massa misturando a farinha, a manteiga, o ovo e metade do queijo parmesão, até formar uma massa lisa.
• Agora, forre o fundo e os lados de uma forma com a massa, recheie com a mistura de carne moída e cubra com o restante do queijo parmesão.
• Finalmente, asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e crocante.

Dica do PAI:

• Antes de mais nada, deixe a torta descansar por alguns minutos antes de cortar, para firmar o recheio.
• Também, uma salada verde simples é o acompanhamento perfeito para equilibrar os sabores.
• Conforme sua preferência, uma taça de vinho tinto pode complementar maravilhosamente o prato.
• Além disso, corte a torta em fatias generosas para destacar seu recheio cremoso.
• Do mesmo modo, sirva em pratos de cerâmica para manter a torta aquecida por mais tempo.
• Para um toque especial, decore com folhas de manjericão ou orégano fresco por cima.
• Por último, ofereça molho de pimenta ou ketchup para quem desejar adicionar um pouco mais de sabor.

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