Torta de chocolate e abacaxi, DELICIOSA! Veja aqui!

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Sobremesa gelada de torta de chocolate e abacaxi, DELICIOSA! Faça hoje!
torta de chocolate e abacaxi
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Sobremesa gelada de torta de chocolate e abacaxi, DELICIOSA!

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Vamos a receita?

Tempo: 1h (+5h de geladeira)

Rendimento: 8 porções

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Dificuldade: fácil

Ingredientes

  • 1 pacote de biscoito maisena triturado (200g)
  • 5 colheres (sopa) de manteiga

Recheio

  • 1 xícara (chá) de chocolate ao leite derretido
  • Uma caixa de creme de leite
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • Uma clara em neve

 Cobertura

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  • 1 caixa de gelatina sabor abacaxi
  • 1 xícara (chá) de abacaxi em calda picada

Modo de preparo

  • Primeiramente, em uma vasilha, misture o biscoito triturado e a manteiga;
  • Então, mexa até formar uma farofa bem úmida;
  • Logo depois, espalhe no fundo da fôrma de aro removível de 24cm e aperte com os dedos;
  • Então, leve ao forno médio, preaquecido, por 8 minutos ou até firmar;
  • Em seguida, retire e deixe esfriar.

Para o recheio

  • Primeiramente, bata no liquidificador o chocolate derretido, o creme de leite;
  • Em seguida, adicione a gelatina feita segundo as instruções da caixa por 1 minuto;
  • Logo depois, transfira para uma vasilha;
  • Agora, misture a clara em neve delicadamente;
  • Então, despeje na fôrma sobre a massa de biscoito;
  • Enfim, leve à geladeira por 2 horas.

Para a cobertura

  • Primeiramente, faça a gelatina de abacaxi conforme as instruções da embalagem;
  • Nesse meio tempo, misture com o abacaxi picada;
  • Logo depois, despeje com cuidado sobre o creme de chocolate;
  • Em seguida, volte à geladeira por mais 3 horas.
  • Por fim, retire da geladeira, desenforme e sirva em seguida.

Bom apetite!

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