Torta de Cottage com Cobertura de Morango: Um Doce Prazer!

Encante-se com a harmonia perfeita da Torta de Cottage com Cobertura de Morango, uma receita simples e sofisticada!

Conquiste Paladares com Esta Tentação de Cottage e Morango!

Imagine uma torta que combina a suavidade do queijo cottage com a doçura dos morangos frescos. Aliás, esta receita promete ser uma experiência sensorial única, mesclando texturas e sabores de maneira espetacular.

Enfim, esta Torta de Cottage com Cobertura de Morango é a escolha perfeita para impressionar em qualquer ocasião. Com um preparo simples e ingredientes acessíveis, ela se destaca pela sua elegância e sabor irresistível. Então, vamos conferir a receita completa?

Receita de Torta de Cottage com Cobertura de Morango

Porções

8

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pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

50

minutes

Modo Cozinhar

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Ingredientes

• Para a Base:

• 200 g de biscoito maisena triturado

• 100 g de manteiga derretida

• Para o Recheio:

• 400 g de queijo cottage

• 1 lata de leite condensado

• Suco de 1 limão

• Para a Cobertura:

• 2 xícaras de morangos frescos

• 1/2 xícara de açúcar

• 1/4 de xícara de água

Modo de Preparo

• princípio, misture o biscoito triturado com a manteiga e forre o fundo de uma forma de fundo removível. Pressione bem para formar a base.
• Em seguida, no liquidificador, bata o queijo cottage, o leite condensado e o suco de limão até ficar homogêneo.
• Despeje o recheio sobre a base e leve à geladeira por cerca de 1 hora.
• Então, para a cobertura, em uma panela, misture os morangos, o açúcar e a água. Cozinhe em fogo baixo até os morangos amolecerem.
• Após esfriar, espalhe a cobertura de morango sobre o recheio.
• Por último, refrigere a torta por mais algumas horas antes de servir.

Dica do PAI:

• Primeiramente, decore a torta com folhas de hortelã para um contraste de cores vibrante.
• Além disso, uma camada fina de gelatina incolor sobre os morangos pode adicionar brilho e preservar a cor.
• Da mesma forma, ofereça chantilly ao lado para quem deseja um toque extra de cremosidade.
• Assim também, para uma apresentação mais sofisticada, sirva a torta em pratos de porcelana branca.
• Conforme mencionado, utilizar morangos inteiros em volta da borda da torta cria um visual elegante.
• Finalmente, um pouco de açúcar de confeiteiro peneirado sobre a torta antes de servir adiciona um charme especial.

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