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Confira essa torta de nozes pecã, é deliciosa! Prove essa receita saborosa e surpreenda a todos! Faça Hoje!
Tempo: 1h
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Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 1 massa brisée
- 250 ml de xarope de bordo
- 1 pitada de sal
- 4 ovos batidos
- 1/2 fava tonka
- 2 colheres (de sopa) de farinha
- 60 g de açúcar
- 200 g de nozes pecã
Modo de preparo
- Antes de mais nada, pré-aqueça o forno a 180°C;
- Agora, coloque um pedaço de papel manteiga no fundo de uma forma de desarmar e prenda-a com forma;
- Em seguida, corte o excesso de papel. Unte bem a forma;
- Agora, abra a massa brisée, e forre a forma, fundo e laterais;
- Logo após, cubra a massa com outra camada de papel manteiga e cubra com feijões;
- Então, asse a massa, por 15 minutos;
- Nesse meio tempo, misture o xarope de bordo, o açúcar e o sal em uma tigela;
- Logo depois, adicione a farinha, mexendo;
- Em seguida, adicione os ovos e salpique a fava tonka na mistura, usando um ralador de noz-moscada;
- Agora, incorpore as nozes pecã;
- Logo após, 15 minutos, retire a massa brisée do forno;
- Então, retire o papel com os feijões e preencha a massa com o recheio;
- Em seguida, leve a torta ao forno por 30-40 minutos;
- Logo depois de assada, deixe esfriar por 15 minutos;
- Por fim, retire da forma e sirva.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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