Testamos e aprovamos
8 porções
40min
Experimente esta receita fácil de torta salgada de liquidificador, perfeita para qualquer refeição rápida e deliciosa. Surpreenda-se com o sabor!
A Maneira Mais Fácil de Preparar uma Torta Salgada de Liquidificador!
A torta salgada de liquidificador é uma opção prática e deliciosa para quem busca uma refeição rápida. Perfeita para um almoço descomplicado ou um jantar informal.
Esta receita de torta salgada de liquidificador descomplica a vida na cozinha, ideal para quem não tem muito tempo. Quer aprender a fazer? Aproveite a simplicidade e os sabores deliciosos que ela pode oferecer.
Receita de Torta Salgada de Liquidificador
8
pessoasFácil
40
minutesHabilite para manter a tela do seu dispositivo ligado
Ingredientes
3 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
200 g de presunto picado
200 g de queijo muçarela picado
1 tomate picado
Sal e pimenta do reino a gosto
Óleo e farinha para untar e enfarinhar a forma
Modo de Preparo
- Antes de tudo, pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo e farinha.
- Em primeiro lugar, no liquidificador, bata os ovos, o óleo e o leite.
- Em seguida, adicione a farinha e o sal, batendo até a massa ficar homogênea.
- Depois que a massa estiver lisa, acrescente o fermento e pulse algumas vezes para misturar.
- Agora, despeje metade da massa na forma preparada, espalhe o presunto, o queijo e o tomate, e cubra com o restante da massa.
- Em seguida, leve ao forno por cerca de 25 minutos ou até que a torta esteja dourada.
- Por último, retire do forno e deixe amornar antes de servir.
Receitas Feitas com Carinho para Sua Mesa!
Nossa equipe dedicou atenção e cuidado em cada aspecto desta receita, aprimorando cada etapa para garantir que você tenha sucesso e brilhe na sua cozinha. Estamos na torcida por refeições deliciosas e momentos de alegria à sua mesa. Bom apetite!
Dica do PAI:
- Sirva agora, a torta salgada de liquidificador em um prato bonito com uma salada verde ao lado.
- Também, experimente variar os recheios com legumes sazonais ou restos de carnes.
- Antes de mais nada, uma boa ideia é adicionar ervas frescas à massa para um sabor extra.
- Da mesma forma, corte a torta salgada de liquidificador em quadrados para facilitar na hora de servir.
- Do mesmo modo, ofereça molho de pimenta ou requeijão cremoso como acompanhamento.
- Acima de tudo, para uma apresentação mais rústica, sirva diretamente na forma.
- Enfim, se desejar, gratine queijo por cima nos últimos minutos de forno.
- Por último, use pratos coloridos que contrastem com a cor neutra da torta.
Você Sabia?
A Torta Salgada de Liquidificador é um prato que conquistou corações e paladares por sua praticidade e versatilidade, adaptando-se perfeitamente à rotina agitada do dia a dia. Sua origem é um tanto nebulosa, mas sem dúvida, ela se firmou como uma queridinha na cozinha brasileira, especialmente a partir da segunda metade do século XX, quando os liquidificadores se tornaram eletrodomésticos mais acessíveis nas casas brasileiras.
Este prato é notável por sua capacidade de incorporar uma variedade de ingredientes, permitindo que cada cozinheiro deixe sua marca pessoal na receita. O conceito de fazer uma torta salgada com a massa batida no liquidificador pode ter surgido da necessidade de simplificar o processo de preparação, tornando possível até mesmo para aqueles com pouca habilidade ou tempo para cozinhar, preparar algo delicioso e substancioso.
A base da torta geralmente consiste em uma mistura fluida de farinha, ovos e leite, que é batida no liquidificador até se tornar uma massa lisa e homogênea. Essa base líquida é o que diferencia a torta de liquidificador das outras tortas mais tradicionais, que frequentemente requerem uma massa mais trabalhosa e que precisa ser sovada e descansada.
Além de ser extremamente prática, a torta salgada de liquidificador se destaca pela sua incrível capacidade de adaptação. Ela aceita praticamente qualquer recheio: carnes, queijos, legumes, e até mesmo sobras de outras refeições podem ser transformadas em um recheio saboroso para essa torta. Isso não apenas evita desperdícios, como também estimula a criatividade na cozinha.
Variando o recheio, pode-se criar tortas que vão do sabor suave ao intenso, capazes de agradar a todos os gostos. Por exemplo, uma torta de frango com milho é um clássico que nunca sai de moda, enquanto uma versão com palmito e requeijão oferece um toque mais sofisticado sem complicação.
Regionalmente, a torta salgada de liquidificador também reflete os ingredientes locais e os gostos pessoais. No Sul do Brasil, é comum encontrar tortas recheadas com pinhão durante a época da colheita. No Nordeste, a carne de sol com queijo coalho faz sucesso, trazendo um gostinho regional marcante para o prato.
As variações da massa também são um ponto interessante. Alguns preferem uma massa mais leve, utilizando leite e óleo na sua composição, enquanto outros optam por uma versão mais rica e encorpada com creme de leite ou até mesmo iogurte. Essas pequenas alterações fazem grande diferença no resultado final, tanto em textura quanto em sabor.
Um aspecto curioso é que, embora a torta salgada de liquidificador seja amplamente consumida em residências, ela também se faz presente em festas e eventos, funcionando muito bem como um prato que pode ser servido tanto quente quanto frio. Além disso, é uma opção econômica para alimentar muitas pessoas, o que justifica sua popularidade em comemorações e encontros.
No contexto de saúde e nutrição, essa torta também pode ser adaptada para atender a dietas específicas. É possível, por exemplo, preparar a massa com farinhas alternativas, como a de aveia ou de amêndoas, para aqueles que buscam opções sem glúten ou mais nutritivas. Da mesma forma, o recheio pode ser ajustado para incluir mais legumes ou proteínas magras, tornando a torta uma refeição equilibrada.
Curiosamente, a torta salgada de liquidificador também encontrou seu espaço no mundo digital. Com a ascensão das redes sociais e blogs de culinária, muitas pessoas começaram a compartilhar suas receitas e variações online, tornando-a ainda mais popular. Tutoriais em vídeo ensinando como preparar a torta passo a passo são especialmente populares, pois desmistificam o processo de cozimento e encorajam até mesmo os mais inexperientes a se aventurarem na cozinha.
Finalmente, a torta salgada de liquidificador é um exemplo perfeito de como a culinária pode ser acessível e ao mesmo tempo deliciosa. Ela encarna a ideia de que não é necessário ter habilidades avançadas ou ingredientes caros para preparar uma refeição saborosa e satisfatória. Com um liquidificador e alguns ingredientes simples, qualquer pessoa pode criar um prato que traz aconchego e sabor para a mesa.
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