Essa receita de purê de batatas fica maravilhosa! Um acompanhamento simples e delicioso, você vai amar! Veja como é fácil!
Descubra o passa-a-passo para fazer ainda hoje um fantástico purê de batatas! Simples e fácil de fazer! Confira!
Este purê de batatas cremoso é uma opção deliciosa e fácil de preparar para acompanhar suas refeições. Com ingredientes simples e um sabor irresistível, esta receita é perfeita para qualquer ocasião.
Tempo de Preparo: 30 minutos
Rendimento: 6 porções
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 1kg de batatas descascadas e cortadas em cubos
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1/4 xícara de manteiga
- 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1/4 colher (chá) de pimenta-do-reino
Modo de Preparo
- Agora, numa panela grande, ferva 4 xícaras de água e então, adicione as batatas;
- Em seguida, cozinhe por cerca de 20 minutos, ou até que estejam macias;
- Logo depois, escorra e então, reserve;
- Nesse meio tempo, numa frigideira, derreta a manteiga em fogo baixo;
- Então, adicione o leite e o creme de leite;
- Em seguida, adicione as batatas na frigideira e então, misture tudo muito bem;
- Agora, adicione o queijo parmesão, o sal e a pimenta-do-reino e então, misture novamente;
- Logo depois, deixe cozinhar por mais 5 minutos, ou até que o purê esteja cremoso e quente;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida, ainda quente.
Com uma textura cremosa e um sabor delicioso, este purê de batatas é perfeito para acompanhar carnes, aves e peixes. Experimente hoje mesmo!
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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