Veja como fazer uma deliciosa Sopa Florestal!
Essa sopa florestal é muito fácil e simples de fazer! É uma opção super gostosa e revigorante, você vai adorar!
Tempo: 30min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de macarrão ave maria
- 4 xícaras (chá) de acelga picada
- 2 mandioquinhas grandes em cubos
- 600g de frango em pedaços
- 1 cebola grande picada
- 2 tomates, sem sementes, em cubos
- 1 maço de cheiro-verde amarrado
- 2 tabletes de caldo galinha
- 1 colher (sopa) de azeite
Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma panela grande aqueça o azeite e então, doure o frango;
- Em seguida, adicione a cebola, a acelga, as mandioquinhas e os tomates;
- Agora, junte os tabletes de caldo de galinha, e 2 1/2 litros de água fervente e a salsa e cebolinha;
- Logo depois, tampe a panela e então, cozinhe por cerca de 30 minutos ou até o frango estiver cozido;
- Logo após, retire o frango da panela, desfie-o e então, volte para a panela novamente;
- Agora, retire a salsa e a cebolinha, espere ferver e então, adicione o macarrão;
- Então, deixe cozinhar por 5 minutos;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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