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Essa farofa de farinha de milho deixa todo mundo querendo mais! É impossível resistir, você vai adorar! Venha conferir!
Tempo: 30min
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Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 3 ovos
- 200g de bacon
- 1kg de farinha de milho
- 2 gomos de linguiça calabresa defumada
- 1 fio de azeite
- 1 fio de óleo
- 2 colheres de sobremesa de tempero completo
- 1 pimentão
- 1 cenoura
- 2 colheres de margarina
- Óleo do próprio bacon
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
- Primeiramente, corte o pimentão e a cenoura em pedaços bem pequenos;
- Então, faça o mesmo com o bacon e a linguiça;
- Em seguida, coloque 3 ovos para cozinhar;
- Logo depois, coloque a margarina, o tempero completo e o azeite;
- Agora, coloque todos os ingredientes na panela, exceto a farinha;
- Então, mexa por 5 minutos ou até ficar bem quente;
- Em seguida, coloque o óleo do bacon, o fio de óleo restante e a pitada de sal;
- Então, misture tudo;
- Logo depois, coloque aos poucos, a farinha de milho;
- Por último, coloque a farofa em uma forma grande;
- Enfim, está pronta! Sirva em seguida.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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