Surpreenda-se com a Abóbora Recheada com Carne Moída e Queijo! Receita cheia de sabor e perfeita para ocasiões especiais. Uma delícia!
Experimente a Combinação Perfeita: Abóbora Recheada com Carne Moída e Queijo, Uma Receita Irresistível e Cheia de Sabor!
Esta iguaria combina a doçura da abóbora com a riqueza da carne moída e o sabor irresistível do queijo derretido. Além disso, esta Abóbora Recheada é perfeita para uma refeição reconfortante ou como prato principal em ocasiões especiais. Agora, vamos conferir a receita completa?
Tempo de Preparo: 1 hora
Rendimento: 4 porções
Nível de Dificuldade: Médio
Ingredientes
- 2 abóboras médias
- 500g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 1 xícara de queijo muçarela ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite para refogar
- Salsinha picada para decorar
Modo de Preparo
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C;
- Em seguida, corte as abóboras ao meio e retire as sementes;
- Então, pincele o interior das abóboras com azeite e tempere com sal e pimenta;
- Logo após, asse as abóboras no forno por cerca de 20 minutos ou até que estejam macias;
- Enquanto isso, aqueça um pouco de azeite em uma panela e refogue a cebola e o alho;
- Logo após, adicione a carne moída, temperando com sal e pimenta, e cozinhe até que fique bem dourada;
- Agora, recheie as abóboras com a carne moída e cubra com queijo muçarela;
- Por último, leve as abóboras recheadas de volta ao forno até que o queijo derreta e doure ligeiramente;
- Finalmente, retire do forno e decore com salsinha picada antes de servir.
Dicas
- Além disso, considere servir cada porção de abóbora recheada em pratos individuais para um visual elegante.
- Também, acompanhe com uma salada verde para um contraste de sabores e texturas.
- Igualmente importante, ofereça um vinho tinto leve para complementar o prato.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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