Apetitoso Salmão com alho-poró e cream cheese!!
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Apetitoso Salmão com alho-poró e cream cheese!!

Gostou da receita?
Essa receita de salmão com alho-poró e cream cheese encantou todos da minha família! Para você se surpreender com o sabor!
Salmão com alho-poró e cream cheese
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Essa receita de salmão com alho-poró e cream cheese aprendi com o dono de restaurante! O resultado é incrível! Você vai adorar!

Tempo: 35min

🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: Fácil

Ingredientes

  • 800g de salmão
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher (sopa) de gengibre picado
  • Sal e noz-moscada ralada a gosto

Para o refogado

  • 2 talos de alho-poró fatiados
  • 1 xícara (chá) de cream cheese
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Antes de mais nada, corte o filé de salmão em 4 partes iguais;
  • Agora, tempere com o alho, o gengibre, sal e noz-moscada;
  • Em seguida, aqueça uma frigideira com a manteiga, em fogo médio, e grelhe os pedaços de salmão até dourar;
  • Logo após, transfira para uma travessa e reserve;
  • Nesse meio tempo, prepare o refogado;
  • Primeiramente, aqueça uma panela com a manteiga;
  • Então, refogue o alho-poró temperado com sal até murchar;
  • Logo após, desligue o fogo e misture com o cream cheese;
  • Por último, espalhe sobre os filés;
  • Enfim, está pronto! Sirva em seguida.

Bom apetite!

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DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.

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Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.

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