Arroz de Forno Gratinado: Uma Tentação Que Gratina Perfeição!

Arroz de Forno Gratinado: Uma Tentação Que Gratina Perfeição!

Gostou da receita?
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Arroz de Forno Gratinado
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Vamos agora, explorar um prato clássico que encanta a todos: o arroz de forno gratinado. Aliás, essa delícia é perfeita para qualquer ocasião, combinando ingredientes simples com um resultado espetacular.

Antes de mais nada, é importante destacar que este arroz de forno é extremamente fácil de preparar e serve como uma excelente opção para dar um novo sabor ao arroz do dia a dia. Então, quer aprender a fazer? Acompanhe os passos simples e rápido que transformam o básico arroz em um prato sofisticado e delicioso.

Receita de Arroz de Forno Gratinado

Porções

4

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pessoas
Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

30

minutes
Modo Cozinhar

Habilite para manter a tela do seu dispositivo ligado

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Ingredientes

  • 2 xícaras de arroz cozido

  • 1 xícara de creme de leite

  • 1 xícara de leite

  • 200 g de queijo muçarela ralado

  • 100 g de presunto picado

  • 1/2 xícara de ervilhas congeladas

  • 1 cenoura média ralada

  • 100 g de queijo parmesão ralado para gratinar

  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

  • Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C.
  • Em um recipiente, misture o arroz cozido com o creme de leite e o leite.
  • Acrescente o queijo muçarela, o presunto, as ervilhas e a cenoura.
  • Tempere com sal e pimenta do reino conforme necessário.
  • Transfira a mistura para uma forma refratária.
  • Cubra com o queijo parmesão ralado.
  • Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até que o topo esteja dourado e gratinado.
  • Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.

Dica do PAI:

  • Sempre sirva o arroz de forno bem quente para manter o queijo derretido.
  • Antes de servir, polvilhe com ervas frescas como salsinha ou cebolinha para adicionar cor e sabor.
  • Da mesma forma, uma salada verde simples faz um ótimo acompanhamento para este prato.
  • Assim também, para uma refeição mais robusta, combine com uma proteína grelhada.
  • Logo após, considere usar pratos de cerâmica para manter o calor.
  • Ao mesmo tempo, uma boa dica é servir porções individuais em ramequins para uma apresentação elegante.
  • Definitivamente, ofereça opções de molhos, como um molho de pimenta suave, para quem deseja adicionar um pouco mais de picância.
  • Por último, mantenha o arroz de forno em um réchaud se estiver servindo em um buffet para garantir que permaneça aquecido.

Veja também:

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