Continua após a publicidade..
Saborosa receita de arroz integral com lentilha e manjericão, fácil e deliciosa.
Complete a sua ceia com este prato. Confira aqui!
🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!
Vamos a receita?
Tempo: 60min
Rendimento: 6 porções
Continua após a publicidade..
Dificuldade: fácil
Continua após a publicidade..
- 2 dentes de alho amassado
- 1/2 xícara (chá) de arroz
- 4 colheres (sopa) de creme vegetal sabor manteiga
- 1/2 xícara (chá) de lentilha
- 2 xícaras (chá) de água fervente
- 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco
- 3 colheres (sopa) de manjericão fresco picado
- 1/2 colher (chá) de sal
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma panela, aqueça 2 colheres (sopa) de manteiga em fogo médio, refogue o alho;
- Em seguida, junte o arroz e lentilha e então, refogue por mais 3 minutos;
- Agora, adicione o vinho, o sal e então, cozinhe por 3 minutos ou até o vinho evaporar;
- Então, junte a água a abaixe o fogo.
- Em seguida, tampe a panela e então, cozinhe por 35 minutos ou até secar o líquido;
- Agora, acrescente o manjericão e o restante da manteiga e misture delicadamente;
- Por fim, reserve por 5 minutos e sirva em seguida.
Bom apetite!
Confira também:
- Crepioca light prepare em 30 minutos. Você vai amar!
- Não faça, nenhum Pernil! Antes de ver isso!
- Creme tipo Danete você vai lamber os dedos! Faça hoje.
DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
Veja também:
- Tender agridoce não tem como resistir! Confira aqui!
- Croquete de bacalhau com molho, só assim! Confira.
- Delicioso creme napolitano com morangos. Faça hoje!
O que você achou? Gostou? Agora, aproveite e compartilhe com sua família e amigos que gostam de cozinhar. Além disso, deixe seu comentário de como foi a experiência de fazer este prato. Por fim, acompanhe também outras dicas em nossa rede social.
