Descubra o Bife à Parmegiana Low Carb, perfeito para sua dieta sem perder o prazer de uma refeição saborosa e satisfatória.
Low Carb e Saboroso: Um Bife à Parmegiana que Surpreende!
Primeiramente, vamos dar uma nova cara ao tradicional Bife à Parmegiana, adaptando-o para uma versão Low Carb que não abre mão do sabor. Esta reinvenção promete agradar até os paladares mais exigentes, mantendo-se alinhada com uma alimentação equilibrada.
Antes de mais nada, é importante destacar que este prato foi cuidadosamente pensado para se encaixar em dietas de baixo carboidrato, sem sacrificar a textura crocante e o queijo derretido que todos amamos. Vamos conferir a receita completa? Além de ser uma alternativa mais saudável, este Bife à Parmegiana Low Carb é simples de preparar e está repleto de ingredientes nutritivos.
Receita de Bife à Parmegiana Low Carb
4
Fácil
30
minutesHabilite para manter a tela do seu dispositivo ligado
Ingredientes
4 bifes de alcatra ou contrafilé
2 ovos batidos
1 de farinha de amêndoas
1 xícara de queijo parmesão ralado
200 g de queijo muçarela
2 xícaras de molho de tomate caseiro sem açúcar
Sal e pimenta a gosto
Óleo de coco ou azeite para fritar
Modo de Preparo
- Primeiramente, tempere os bifes com sal e pimenta a gosto.
- Em seguida, passe os bifes nos ovos batidos e depois na mistura de farinha de amêndoas com parmesão ralado.
- Agora, em uma frigideira com óleo de coco ou azeite, frite os bifes até que estejam dourados de ambos os lados. Reserve.
- Ao mesmo tempo, aqueça o molho de tomate em uma panela.
- Logo após, coloque os bifes em uma assadeira, cubra com o molho de tomate e finalize com o queijo muçarela.
- Finalmente, leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 10 minutos ou até o queijo derreter e dourar.
Dica do PAI:
- Antes de servir, considere adicionar uma pitada de orégano fresco por cima para um aroma extra.
- Também, acompanhe com uma salada verde rica em folhas para uma refeição equilibrada.
- Igualmente, para quem não resiste a um toque crocante, uma guarnição de abobrinha grelhada pode ser uma ótima opção.
- Além disso, ofereça molho extra ao lado para os amantes de tomate.
- Do mesmo modo, para uma apresentação mais sofisticada, sirva em pratos brancos que destacam a cor do prato.
- Por último, mantenha o prato simples e focado nos sabores naturais dos ingredientes.
- Conforme sua preferência, uma taça de vinho tinto seco pode complementar bem esta refeição.
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