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Experimente esse incrível bolo com leite de coco cremoso, e surpreenda a todos no café! É muito fácil de fazer, você vai adorar! Confira!
Tempo: 40min
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Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
Para a massa
- 5 ovos inteiros
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 200 ml de leite
- 1 colher (sopa) de fermento
- 2 copos de farinha de trigo
- 2 copos de açúcar
Para a cobertura
- 1 vidro de leite de coco pequeno
- 1 lata de leite condensado
- Coco ralado para polvilhar
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, bata no liquidificador todos os ingredientes da massa começando pelos líquidos;
- Logo depois, ponha em uma forma untada e enfarinhada;
- Então, leve ao forno médio por 40 minutos;
- Nesse meio tempo, bata no liquidificador o leite condensado e o leite de coco;
- Agora, faça furos no bolo e despeje no bolo ainda quente;
- Então, polvilhe com coco ralado e leve a geladeira;
- Enfim, está pronto!
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.
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