Deguste nosso Bolo de Batata-doce Roxa, fácil de fazer e perfeito para qualquer ocasião. Surpreenda-se com cada mordida!
Saboreie Cada Fatia deste Incrível Bolo de Batata-doce Roxa!
Conheça agora, nosso Bolo de Batata-doce Roxa, uma receita que mistura tradição com um toque de originalidade. Aliás, este bolo não apenas encanta pelo sabor suave e textura macia, mas também pela sua vibrante cor roxa.
Antes de mais nada, este bolo se destaca por sua facilidade de preparo e ingredientes acessíveis. Assim também, é uma excelente opção para quem deseja um doce mais saudável sem abrir mão do sabor. Então, vamos conferir a receita completa?
Receita de Bolo de Batata-doce Roxa
8
Fácil
50
minutesHabilite para manter a tela do seu dispositivo ligado
Ingredientes
2 batatas-doces roxas médias, cozidas e amassadas
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar mascavo
1/2 xícara de leite de coco
3 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de canela em pó
1 pitada de sal
Modo de Preparo
- Primeiramente, preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
- Em primeiro lugar, em uma tigela grande, misture as batatas-doces amassadas com o açúcar mascavo e os ovos.
- Do mesmo modo, adicione a farinha de trigo, o leite de coco, a canela e o sal, misturando bem após cada adição.
- Por fim, incorpore o fermento em pó e misture delicadamente.
- Logo depois, despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Finalmente, retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Dica do PAI:
- Primeiramente, polvilhe açúcar de confeiteiro sobre o bolo para um toque especial.
- Logo após, sirva fatias acompanhadas de uma bola de sorvete de creme.
- Por fim, decore com folhas de hortelã para um contraste de cores.
- Do mesmo modo, experimente adicionar nozes picadas à massa para uma textura crocante.
- Além disso, utilize pratos coloridos que complementem a cor vibrante do bolo.
- Por último, ofereça chá ou café como acompanhamento, ideal para realçar os sabores.
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