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Surpreenda a todos com esta receita de Bolo de Brownie, é muito fácil de fazer e uma delícia!
Tempo: 1h
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Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 1/4 xíc.de água
- 1 col.de sopa de essência de baunilha
- 1 xíc.de manteiga derretida
- 1/2 xíc.de farinha de trigo
- 3/4 xíc.de chocolate em pó
- 1 e 1/2 xíc. de açúcar
- 4 ovos
- 1 xíc.de nozes picadas
- 1/2 col.de sopa de fermento em pó químico
- Para untar a fôrma utilize farinha de trigo e margarina
Para a Calda
- 1/2 col.de chá de água
- 1 col.de sopa de manteiga
- 3 col.de sopa de chocolate em pó
- 2 col.de açúcar
Modo de preparo
- Primeiramente, misture a manteiga, o açúcar, o ovo, a água, a baunilha, a farinha e o chocolate em pó no liquidificador por 3 minutos;
- Logo depois, adicione as nozes e o fermento e misture com uma colher;
- Em seguida, despeje em uma forma untada e enfarinhada de 30 x 22 cm;
- Agora, leve ao forno médio pré-aquecido (180 ° C) por 30 minutos ou até dourar levemente;
- Logo depois, retire do forno e deixe esfriar;
- Em seguida, coloque os ingredientes da calda em uma vasilha;
- Agora, leve ao fogo médio, mexa sempre, até engrossar;
- Logo após, retire do fogo e regue o bolo inteiro, corte em pedaços;
- Por fim, decore a gosto e sirva.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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