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Descubra o passa-a-passo dessa receita de bolo de laranja com soja! O resultado é incrível, venha conferir! Apaixone-se!
Tempo: 40min
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Rendimento: 18 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 1 laranja
- 2 cenouras médias
- ½ xícara de óleo
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de soja granulada
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Para a cobertura
- 1 colher (sopa) de leite
- 4 colheres (sopa) de achocolatado
- 1 xícara de açúcar
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, descasque a laranja e corte-a em quatro partes;
- Em seguida, retire as sementes e a parte central do bagaço;
- Logo após, coloque no liquidificador, junto com a cenoura cortada em rodelas, o óleo, os ovos e o açúcar;
- Então, bata bem, logo após, transfira para uma tigela e incorpore a farinha peneirada com o fermento;
- Agora, despeje em uma forma untada e enfarinhada;
- Em seguida, leve ao forno pré-aquecido a 180º, então asse até que, enfiando um palito, ele saia seco;
- Por último, peneire glaçúcar por cima do bolo;
- Aliás, se desejar, você pode fazer uma cobertura para o bolo;
- Então, junte todos os ingredientes, mexa bem até virar um mingau grosso;
- Aliás, se houver necessidade, acrescente mais leite;
- Agora, espalhe sobre o bolo quente e decore com raspas de laranja;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida.
Bom apetite!
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