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A gente ama uns bolinhos de cueca virada na hora do lanche! E vocês? Com um café é tudo que você precisa no lanche de hoje!
Tempo: 30min
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Rendimento: 65 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de margarina
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de leite
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de vinagre ou pinga
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- açúcar e canela misturados para polvilhar
- óleo para fritar
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, misture os ingredientes até ficar uma massa que não grude nas mãos;
- Aliás, se necessário, coloque um pouquinho mais de farinha de trigo;
- Agora, abra com rolo em superfície enfarinhada;
- Em seguida, corte tiras no tamanho desejado;
- Logo após, faça um corte no meio e passe uma ponta por dentro virando;
- Logo depois, frite em óleo não muito quente;
- Em seguida, descanse sobre papel-toalha;
- Por último, polvilhe o açúcar e canela;
- Enfim, está pronto!
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.
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