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Esse Nhoque com molho de Bacon, é uma opção super gostosa para o almoço de hoje! Venha conferir e surpreenda a todos!
Tempo: 60min
🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
Para o nhoque
- 1 ovo
- 50g de queijo ralado
- 1 kg de batatas cozidas e amassadas
- 4 xícaras de farinha
- Sal a gosto
Para o molho
- 300g de molho pronto
- 1 cebola média
- 200g de bacon picadinho
Modo de Preparo
- Logo após, cozinhar e amassar as batatas, acrescente o ovo e o queijo ralado;
- Em seguida, misture bem e vá botando a farinha aos poucos até ficar firme;
- Logo após, espalhe farinha na mesa e pegue pequenas porções de massa;
- Então, faça rolinhos compridos com as mãos, e corte pequenas porções pra formar os nhoques;
- Agora, em uma panela, ferva água e acrescente um fio de óleo;
- Assim que, levantar fervura, coloque os nhoque delicadamente para não grudar;
- Por fim, quando os nhoques flutuarem estarão prontos;
- Aliás, não coloque muitos nhoques ao mesmo tempo na panela, pois assim eles grudam;
- Agora, vamos preparar o molho;
- Primeiramente, pique a cebola e o bacon, no tamanho que preferir;
- Em seguida, frite bem, até que o bacon comece a dourar;
- Logo depois, acrescente o molho e distribua sobre o nhoque;
- Então, mexa delicadamente para não esmagá-lo;
- Enfim, está pronto! Sirva quente.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.
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