Canjica com Leite de Coco: Surpreenda-se com o Sabor!
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Canjica com Leite de Coco: Surpreenda-se com o Sabor!

Gostou da receita?
Desperte Sensações Tropicais com a Deliciosa Canjica com Leite de Coco!
Canjica com Leite de Coco
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Descubra a magia da Canjica com Leite de Coco, uma receita fácil, reconfortante e perfeita para momentos especiais. Saboreie!

Desperte Sensações Tropicais com a Deliciosa Canjica com Leite de Coco!

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A Canjica com Leite de Coco é uma iguaria que combina a tradição dos pratos juninos com o exotismo do coco. Esta delícia promete conquistar todos os paladares, trazendo um gostinho de festa para o seu dia.

Do mesmo modo, esta Canjica com Leite de Coco é uma opção irresistível para quem busca conforto e sabor em uma receita fácil. Além disso, ela é perfeita para aquecer os corações em dias frios. Quer sair da rotina na hora de preparar aqueles docinhos?

Receita de Canjica com Leite de Coco

Porções

8

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pessoas
Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

1

hour 
Modo Cozinhar

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Ingredientes

  • 1 xícara de canjica branca

  • 1 litro de água

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 vidro de leite de coco (200 ml)

  • 1 canela em pau

  • 1 pitada de sal

  • Coco ralado a gosto para decorar

Modo de Preparo

  • Antes de mais nada, deixe a canjica de molho em água por pelo menos 4 horas.
  • Em seguida, escorra a canjica e coloque-a na panela de pressão com o litro de água.
  • Depois que a panela pegar pressão, cozinhe por cerca de 30 minutos.
  • Ao mesmo tempo, em outra panela, misture o leite condensado, o leite de coco, a canela e o sal.
  • Assim que a canjica estiver cozida, adicione-a à mistura de leite.
  • Cozinhe em fogo baixo até engrossar, mexendo sempre.
  • Por fim, sirva quente ou fria, decorada com coco ralado.

Dica do PAI:

  • Primeiramente, sirva em tigelas coloridas para um visual alegre.
  • Também, adicione um toque de canela em pó no topo para um aroma extra.
  • Intercalar camadas de canjica e doce de leite cria um sabor único.
  • Enquanto isso, experimente adicionar frutas secas para um toque especial.
  • Além disso, a canjica pode ser servida em copinhos individuais para festas.
  • Sempre que servir, ofereça colheres coloridas para adicionar diversão.
  • Por último, uma bebida quente, como um chá de especiarias, complementa perfeitamente.

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