Surpreenda-se com essa Carne moída com abobrinha!!

Surpreenda-se com essa Carne moída com abobrinha!!

Gostou da receita?
Saborosa carne moída com abobrinha, fácil e rapidinha de preparar! Você vai amar, veja como fazer aqui!
Carne moída com abobrinha
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Veja como fazer essa saborosa carne moída com abobrinha! É fácil e muito deliciosa, sirva na próxima refeição! Você vai adorar!

Tempo: 30min

🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes

  • ½ abobrinha
  • 1 cenoura grande
  • 500g de carne moída mista
  • ½ xícara de extrato de tomate
  • 4 cogumelos Paris frescos
  • 1 cebola
  • ¼ xícara de vinho branco
  • 1 colher de chá de páprica ardida
  • pimenta do reino
  • queijo parmesão ralado
  • sal

Modo de Preparo

  • Antes de tudo, descasque as cenouras e rale no ralo grosso, rale também a abobrinha, corte os cogumelos em lâminas e pique a cebola;
  • Em seguida, leve ao fogo uma panela com um pouco de óleo;
  • Então, refogue a cebola nela até ficar macia;
  • Logo depois, acrescente a carne moída e fique mexendo, desfazendo a carne até mudar de cor;
  • Em seguida, tempere com páprica, sal e pimenta a gosto;
  • Logo após, adicione o vinho a carne e espere evaporar o álcool;
  • Logo depois, junte o extrato de tomate e misture;
  • Então, deixe cozinhar mais um pouco até engrossar;
  • Agora, adicione os legumes e misture tudo;
  • Então, deixe cozinhar por mais 10 minutos, mexendo de vez em quando, e acerte o sabor com mais sal e pimenta;
  • Enfim, está pronta! Sirva em seguida.

Bom apetite!

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DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.

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Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.

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