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Aprenda hoje a fazer uma deliciosa Farofa apimentada! Não tem como resistir a essa delícia! Muito fácil de fazer, confira!
Tempo: 30min
🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 2 ovos
- 1/2 linguiça calabresa picada
- 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 pimenta verde sem sementes fatiada
- 1 pimenta vermelha sem sementes fatiada
- 4 xícaras (chá) de farinha de milho
- 1 cebola média picada
- 1 dente de alho picado
- Sal e salsa picada a gosto
Modo de Preparo
- Primeiramente, derreta a manteiga ou margarina em uma frigideira grande;
- Em seguida, refogue a cebola, o alho e a linguiça por 5 minutos;
- Logo depois, adicione os ovos;
- Então, refogue por 3 minutos;
- Logo após, acrescente a farinha, sal, as pimentas;
- Então, refogue por mais 5 minutos;
- Aliás, essa farofa acompanha muito bem carne assada e arroz;
- Enfim, está pronta! Retire do fogo, misture salsa e sirva em seguida.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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