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Prepare hoje essa receita deliciosa de linguiça na panela de pressão, muito fácil e prática de fazer! Confira o passo a passo!
Tempo: 30min
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Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 360ml de água
- 8 linguiças toscanas
- ½ xícara de vinho branco seco
- 1 cebola em rodelas
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, leve ao fogo a panela de pressão com o óleo e as linguiças;
- Então, deixe fritar até as linguiças ficarem douradas de todos os lados (mexa de vez em quando);
- Em seguida, acrescente o vinho e deixe ferver, para soltar os pedacinhos grudados;
- Agora, cubra as linguiças com a água e tampe a panela;
- Logo após, a panela começar chiando, conte 8 minutos;
- Logo depois, abra e junte a cebola, misture e deixe cozinhar sem tampar até a cebola ficar macia;
- Enfim, está pronta! Sirva em seguida.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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