Confira! Fritada de legumes com queijo! Delícia!

Confira! Fritada de legumes com queijo! Delícia!

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Surpreenda-se com essa deliciosa fritada de legumes com queijo, deliciosa e fácil de fazer! Confira!
Fritada de legumes com queijo

Procurando uma opção rápida para fazer hoje? Confira essa receita de fritada de legumes com queijo, é uma delícia!

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Tempo: 30min

🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!

Rendimento: 2 porções

Dificuldade: Fácil

Ingredientes

  • 6 ovos batidos
  • 200g de queijo muçarela em cubos
  • 150g de bacon em cubos
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 xícaras (chá) de brócolis picado
  • 1 batata em cubos
  • 1 cenoura em cubos
  • 100g de azeitona verde em rodelas
  • 1 colher (sopa) de maisena
  • Azeite para untar
  • Sal e cheiro-verde picado a gosto

Modo de preparo

  • Primeiramente, aqueça uma frigideira, em fogo médio;
  • Então, frite o bacon na própria gordura até dourar;
  • Em seguida, adicione a cebola, o alho, o brócolis, a batata, a cenoura;
  • Então, refogue por 5 minutos, desligue, então, transfira para uma tigela e deixe esfriar;
  • Nesse meio tempo, adicione a azeitona, a muçarela, o amido, os ovos, sal, cheiro-verde e misture bem;
  • Agora, despeje metade dessa mistura em uma frigideira untada e leve ao fogo baixo até dourar;
  • Logo após, vire com o auxílio de um prato e deixe dourar do outro lado;
  • Então, repita o procedimento com o restante da mistura, fazendo mais uma fritada;
  • Enfim, está pronto! Sirva em seguida.

Bom apetite!

Confira também:

DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.

Veja também:

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