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Venha experimentar esta sobremesa deliciosa de cookie mesclado! Fácil e muito saboroso, você vai amar!
Tempo: 1h (+30min de geladeira)
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Rendimento: 15 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 2 ovos
- 200g de chocolate meio amargo picado
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de gotas de chocolate ao leite
- Açúcar cristal e açúcar de confeiteiro para passar
Modo de preparo
- Agora, em uma tigela, peneire a farinha, o chocolate e o fermento;
- Em seguida, misture as gotas de chocolate e reserve;
- Nesse meio temo, derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria;
- Logo após, misture com os ovos e o açúcar, usando um batedor manual;
- Agora, junte a mistura de farinha até homogeneizar, embrulhe em filme plástico;
- Então, leve ao congelador por 30 minutos;
- Logo após, modele bolinhas, passe por açúcares;
- Agora, coloque em uma fôrma forrada com papel-manteiga;
- Aliás, deixe espaço entre elas;
- Em seguida, leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos;
- Por último, deixe esfriar;
- Então, sirva em seguida.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.
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